Специально для L’Officiel Hommes Тансель бей, Генеральный менеджер отеля Rixos President Astana делиться секретами построения бизнес-процесса, стратегией бренда Rixos на рынке Казахстана и чем бизнес в Казахстане отличается от Турции.
Расскажите немного о себе. С чего началась ваша карьера в гостиничном бизнесе?
Если вы участвуете в управлении гостиничного бизнеса, каждый раз, когда вы приходите на работу, вы делаете чей-то день чуточку лучше. наш бизнес связан с людьми. речь идет не только о гаджетах или электронных табли- цах; речь идет о том, чтобы сделать людей счастливыми. Это творческий бизнес. он открывает ворота в мир. Вы сможете брать на себя ответственность. Вы можете под- няться по карьерной лестнице гостиничного бизнеса, так же легко и быстро, как пройтись по горизонтали.
Как вы выстраиваете свой бизнес-процесс?
Первое это – определение ваших потребностей. поиск ключевых показателей эффективности для того, чтобы определить, что работает хорошо, а что нуждается в улучшении. Установить временные рамки для дости- жения цели. Убедиться, что ожидания являются раз- умными. Будучи уверенным, что ваш сотрудник сможет выполнить свои цели в установленные Вами сроки. назначить главного, кто будет контролировать каждый шаг процесса. Это обеспечит прозрачную отчетность для каждого шага в рамках процесса. Вовлечь в процесс создания начальников отделов, совместно работать с ними, объяснив свои требования и ожидания. Дать главам департаментов время и свою поддержку для достижения целей, поставленных перед ними.
Какова стратегия Rixos на казахстанском рынке?
Мы прислушиваемся к вашим потребностям, проек- тируем их с вашими требованиями, делаем все для воплощения вашей мечты.
Гостиничный бизнес в Астане развивается в достаточно конкурентной среде. Так почему гостям следует выбирать именно Rixos?
В жизни не все можно купить за деньги. К примеру, опыт, отношение людей, воспоминания и турецкое гостеприимство. Мы хотим думать от Вашего имени и предугадывать Ваши пожелания, до того, как Вы сами это осознаете.
В ваши обязанности входит быстрое реше- ние возникающих в компании проблем, что позволяет сделать вывод, что вы очень стрессоустойчивы. Всегда ли вы были таким «железным» или сумели каким-то образом наработать этот навык?
Я занимаюсь развитием своих навыков ежедневно. Каждый раз нахожу моменты, которые нам важны в той или иной степени и анализирую их. после чего готовлю проекты, над которыми можно будет поработать с командой. Я считаю, что профессиональное обучение является наиболее важным, и мы должны знать, как развивать навыки мозга.
Расскажите о самой необычной сделке, кото- рую Вам пришлось заключать?
на самом деле у меня не было необычных сделок. Я действительно хороший аналитик. Я доверяю себе и верю в свое жизненное кредо.
Предпочитаете вести переговоры в устной или письменной форме и почему?
Я предпочитаю вести переговоры в устной форме. Так мы можем понять лучше и быстро прийти к решению. письменные формы нужны для документирования и последующих шагов. Во Вселенной один из наиболее важных вещей это умение думать. не имеет значения, что вы знаете, какую школу вы окончили, за исключе- нием некоторых сфер, как финансовая. но в индустрии туризма самое главное, это уметь использовать меха- низм мозга и развивать свои навыки. после этого вы можете сделать свой карьерный шаг в будущее. Челове- ческий мозг это бесконечная фабрика желаний и идей, где Вы можете строить себя и развиваться.
Насколько сильно отличается туризм Казах- стана от Турции?
На самом деле, нет никакой разницы. Мы говорим только на одном языке в гостиничном бизнесе, нашим общим языком является «любовь» и наше хорошее обслуживание во всех аспектах.
Каково работать вдали от семьи?
Можно ли считать это негативной стороной вашей профессии?
В наше время развитых технологий, мы можем исполь- зовать все преимущества для облегчения чувства оди- ночества. не трудно жить вдали. Мы профессиональные менеджеры. Моя жена тоже работает в туристическом бизнесе. несомненно, мы скучаем друг по другу, но мы стараемся находить время навещать друг друга как можно чаще.
Вы 16 лет занимались профессиональным волейболом, как поддерживаете форму сейчас? Сколько времени уделяете занятию спортом или тренажерному залу? Какие спортивные привычки остались?
Я живу в гостинице. обычно я занимаюсь спортом в фитнес-клубе и всегда слежу за своим здоровьем. Я предпочитаю каждый день есть пищу, которая содержит витамины и минералы, в которых нуждается мое тело
В какой стране вам нравится отдыхать, где вы любите проводить досуг?
Я легко адаптируюсь в любом окружении. Узнавать что то новое это мое хобби. В моей деятельности трудно найти свободное время, но если выпадает такая воз- можность, я предпочитаю проводить это время с семьей.
Ваше жизненное кредо?
Или каковы ваши цели на будущее?
У каждого человека должна быть цель, это его путе- водитель. на будущее я бы хотел написать книгу о туризме, чтобы передать весь мой опыт новому поко- лению отельеров.
Какие книги вы читаете?
Эволюция Личности. научные книги, в основном о человеческом мозге, потому, что я хочу знать больше о нашем боссе, который внутри нас, это — наш головной мозг. нам нужно знать, как человек развивается, чтобы можно было само реализоваться в жизни.
Так в чем секрет вашего успеха?
Любовь к людям. Я каждый раз прислушиваюсь к их потребностям и желаниям, проектирую с их персо- нальными характеристиками и стараюсь воплотить в реальность их желания и ожидания. сделать жизнь людей легче и лучше – это и есть успех нашей работы.